🦞 7 Pratos com Lagosta que Você Precisa Provar ao Visitar Icapuí

Se você está planejando conhecer Icapuí, no litoral leste do Ceará, prepare-se para uma explosão de sabores! Além das praias paradisíacas e da hospitalidade acolhedora, Icapuí é famosa por um dos frutos do mar mais nobres: a lagosta. Fresca, suculenta e preparada com muito carinho, ela é a estrela de diversos pratos irresistíveis da região.

Confira agora 7 delícias com lagosta que você não pode deixar de experimentar:

1. 🥘 Lagosta ao Thermidor

Clássica e sofisticada, essa receita leva lagosta gratinada com molho branco, queijo e um leve toque de vinho branco. Ideal para quem quer uma experiência rica em sabor.

2. 🍲 Moqueca de Lagosta

A versão caprichada da tradicional moqueca: com leite de coco, pimentões, coentro e aquele tempero nordestino que conquista no primeiro garfo.

3. 🍛 Risoto de Lagosta

Cremoso, delicado e super aromático. É a combinação perfeita entre o arroz al dente e o sabor marcante da lagosta. Uma escolha elegante para um jantar à beira-mar.

4. 🧄 Lagosta ao alho e óleo

Simples e deliciosa! Ideal para quem prefere realçar o sabor natural do fruto do mar. Servida com arroz branco e salada, é sucesso garantido.

5. 🥗 Salada morna de lagosta com frutas tropicais

Uma proposta leve, refrescante e cheia de personalidade. Combina cubos de lagosta grelhada com manga, abacaxi e folhas frescas. Perfeita para dias quentes.

6. 🌮 Tacos ou wrap de lagosta

Para os amantes de uma pegada mais descontraída: tacos crocantes ou wraps recheados com lagosta, guacamole e pimentas suaves. Um toque mexicano em solo cearense.

7. 🍔 Burger de Lagosta

Sim! Icapuí também tem sua versão gourmet do hambúrguer. A lagosta desfiada é servida em um pão artesanal, com molho especial da casa. Surpreendente!

🍴 Onde encontrar?

Durante o Festival da Lagosta, que acontece em junho, muitos restaurantes da cidade — inclusive a Pousada Amor a Mar — criam cardápios especiais com essas e outras variações incríveis do prato.

Prepare-se para se apaixonar por Icapuí em todos os sentidos — inclusive no paladar. E se puder, experimente mais de um desses pratos. Afinal, quando o assunto é lagosta fresca e bem-feita… é impossível escolher só um. 🦞💙